Pour faire des savons il est primordial de pouvoir calculer rapidement et efficacement le poids de soude et d’eau dont on aura besoin pour saponifier nos huiles. Il existe une multitude de calculateurs en ligne dont The Sage qui est un des plus connus. Évidemment  pour les savonnières de longue date ce calculateur n’a aucun mystère mais pour les toute nouvelles savonnières je crois que quelques explications s’imposent.

The Sage

• Sur la première page commencez par cocher la case « grams » pour avoir le poids des huiles, de l’eau et de la soude dans la bonne mesure.

• Laissez coché « Sodium hydroxide » pour le calcul de la soude (savon en barre) ou cochez « Potassium hydroxide » pour le calcul de la potasse (savon liquide).

• Si vous utilisez une solution de soude toute prête cochez « Using lye solution » et notez dans la case le pourcentage de votre soude (30% en règle générale).

• Ne touchez pas à la case sodium lactate.

• Notez si vous le souhaitez le nom de votre savon, le nom de l’auteur, le liquide de dissolution que vous allez employer ainsi que le parfum ou les colorants que vous allez ajouter. Cela sert pour l’impression et vous permettra d’avoir une trace de ce que vous avez fait.

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• Ensuite entrez en gramme les huiles que vous souhaitez mettre dans votre savon et cliquez sur « Calculate Lye ».

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• Ceci vous ouvre une nouvelle page où vous trouverez toutes les caractéristiques de votre savon.

• Tout d’abord le titre de votre savon et le nom de son auteur.

• Puis dans la case « liquids » apparaît le liquide de dissolution que vous avez noté ainsi que le nombre de millilitres que vous devez ajouter. Ici il faudra ajouter entre 125 et 188ml de liquide pour faire ce savon. Ce qui signifie que 125ml est le minimum à utiliser sous peine d’avoir une solution de soude trop concentrée. La mesure de 188ml correspond donc au maximum de liquide utilisable pour ne pas risquer d’avoir un savon trop mou.Le mieux étant de faire un calcul pour avoir la valeur moyenne. Ainsi vous aurez un savon qui durcira assez vite et votre soude ne sera pas trop concentrée.

• Dans la case « Fats and oils » apparaît le poids de vos huiles ainsi que leur pourcentage dans la formule et le poids total des huiles.

• Dans la case « Lye table » est noté le poids de soude dont vous aurez besoin. Choisissez le pourcentage de surgraissage que vous souhaitez entre les valeurs allant de 0% à 10%. Vous pouvez bien entendu choisir la valeur de 5% et rajouter encore 5% d’huiles au final pour surgraisser de 10% en tout. Ou bien choisir la valeur de 10% de surgaissage immédiatement. Ou encore ne pas surgraisser à la base (valeur de 0%) et rajouter 10% d’huiles à la trace.

• La case du dessous explique les codes couleurs utilisés juste avant ainsi que les choix de surgraissages.

• La case « Notes » reprend tout ce que vous avez noté auparavant sur la première page.

• Puis vient la case « Basic soapmaking instructions » qui reprend les points importants et les mises en garde de la savonnerie. Cette case peut être enlevée en décochant « include basic soapmaking instructions » à la première page.

• Enfin la dernière case vous permet de changer la taille de votre batch. Entrez simplement la nouvelle valeur de votre batch et cliquez sur « resize recipe ». Le calcul est refait selon les même pourcentages d’huiles. Ici 40% de coco et 60% d’olive. Si vous cliquez sur « edit recipe » vous revenez simplement à la première page tout en conservant les valeurs entrées.  Tandis que si vous cliquez sur « new recipe » vous retrouvez la première page vierge.

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• Attention si vous utilisez une solution de soude vous ne devez pas tenir compte de la case « liquids » mais uniquement des valeurs notées dans les cases colorées. Pour le surgraissage le système est le même qu’avec de la soude en perle. Choisissez la valeur qui vous convient le mieux.

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  J’espère que ce petit tuto sera utile aux nouvelles savonnières. Si jamais vous avez d’autres questions n’hésitez pas à laisser un commentaire

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