Voilà une huile que je souhaitais tester depuis très longtemps car je trouve qu’elle apporte de la mousse et beaucoup de douceur aux savons. L’inconvénient c’est qu’elle est réputée pour rancir assez vite mais pour l’avoir tester très très souvent, je peux vous affirmer qu’il n’y a aucun soucis. En règle général je n’en met pas plus de 20% car sinon mes savons seraient trop mou, cette huile à un INS assez bas (63), donc en restant autour de 10 à 20% cela reste correct. Jamais eu de soucis d’oxydation, même mon savon Bi-wil fait avec 70% d’huile de tournesol se porte très bien. C’est d’ailleurs grâce à ce savon que je me suis rendu compte des excellentes qualités de cette huile dans les savons.
En cosmétiques cette huile à des effets adoucissants et hydratants sur la peau. En règle général on l’utilise plutôt pour faire des macérâts car son odeur est assez neutre et c’est aussi une huile bon marché.
Composition de cette huile
- 10 % de gras saturés
- 20 % de gras monoinsaturés
- 66 % de gras polyinsaturés
- Très riche en vitamine E
- Bonne source d’oméga-6
Source
Savon du mois de Janvier : 100% huile de Tournesol



Date : 4 janvier 2010
Heure : 19h20
Marque de l’huile : Le goût de la vie (bio)
Odeur huile : légère odeur de noisette
Couleur huile : jaune pâle
Température ambiante : 19°C
Temps de traçage : moyen
Phase de gel : non
Démoulage au bout de : 47h après passage au congélateur
Aspect : mou et un peu collant
Odeur du savon : légère odeur de noisette
Couleur du savon : blanc cassé à l’extérieur et jaune pâle à l’intérieur
PH : 8/9
Valeurs Soap calc :
INS : 63
Dureté : 11
Pouvoir lavant (ou plutôt détachant): 0
Douceur : 87
Pouvoir moussant : 0
Onctuosité : 11
Indice d’iode : 133
Voici le savon tout de suite après moulage :

Et après 47h, tout de suite après la coupe :

Ce savon à mit un peu de temps à durcir à cause de son INS assez bas. Il était un peu collant et j’ai eu du coup beaucoup de mal à le sortir du moule, il a fallut que je le laisse une journée entière dans le congélateur. Je l’ai laissé ensuite une nuit avant de le couper pour bien voir son aspect final. Le PH est déjà très intéressant mais je n’en doutait pas. Reste plus qu’a attendre la cure mais je suis certaine que l’huile de tournesol est un must en savonnerie.
Résultats :

Date : 4 Février 2010
Aspect après 3 semaines : légèrement mou, surface très lisse et brillante.
Couleur : toujours blanc cassé à l’extérieur et jaune pâle au centre.
Odeur : légère odeur indescriptible mais agréable.
Pouvoir moussant : bonne mousse avec des petites et des grosses bulles qui se transforment en lait onctueux.
Onctuosité : assez onctueux et agréable
Douceur : légèrement gluant ce qui lui apporte une sensation huileuse très douce.
Ph : 9
Capacité à fondre : rapide
Voici en image son pouvoir moussant :

Comme promis c’est un excellent savon qui apporte une bonne mousse et de la douceur à une formule. Néanmoins à cause de son INS bas, il vaut mieux se limiter à 20% à 30% d’huile de tournesol dans une recette, pour avoir un savon bien dur et qui ne fond pas trop vite. L’avantage de cette huile est de donner des savons clairs et qui n’ont aucune odeur marquée, c’est aussi une huile peu cher donc plutôt rentable. Pour l’instant je ne m’avance pas au niveau de la conservation, je vous tient au courant dans la durée. Je referais un point dans 6 mois pour voir comment se comporte le savon.
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* Notez que ce savon n’est fait qu’avec une seule huile dans le but de savoir quelles sont les avantages à l’utiliser en savonnerie. Et ce afin de créer une formule adéquat en fonction de ce que l’on recherche dans un savon. Il est préférable de toujours associer plusieurs huiles pour avoir un résultat optimum.
* Notez également qu’il n’est pas recommandé de faire un savon en si petite quantité, préférez des batch (lot de savon) de 400 à 500g pour éviter les erreurs de mesure.